常见零食大概有坚果炒货、饼干糕点、膨化食品、肉干肉松、海味系列、糖果巧克力、乳制品、水果制品等,可那么过年零食这么多,选择什么样的零食才能让人吃得健康?
坚果炒货:坚果是完美健康的零食,适当的吃是很不错的,但坚果大多本身脂肪含量高,建议不要吃太多,而腐烂变质、二氧化硫熏蒸也会给健康带来隐患,购买时注意选择。
饼干糕点:饼干要想更酥脆,最常见的方法就是使用动物油、棕榈油、氢化植物油等饱和脂肪酸比例高的脂肪,往往还是会加入一定的糖分,建议不要吃太多。
膨化食品:膨化食品往往含有较多的钠,而维生素和矿物质都很少。选购的时候看食品标签,某些膨化食品也可作为膳食纤维的良好来源。
肉干肉松:有效补充蛋白质,对于比较瘦的人群来说很友好,但需要注意选择好的品牌。
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